タンポポに毛蟹と昆布が届いたよ！

北海道へ仕事に行かれたお客様が、私たちに食べてって。

(≧∀≦)

2匹入ってたから、恵理さんと私で1匹ずつ分けたよ。

お家に帰ってさっそく料理♪

インターネットで毛蟹の裁き方をプリントアウトして、蟹さんと格闘！

毛蟹の甲羅ってトゲみたいに硬いの。ちょっと刺さったりしたけど、

ほどなく分解完了！　さあ、お鍋お鍋。

毛蟹、じつは生まれて初めて食べたんだ。

タラバガニって種類の蟹は何度か食べたことあるよ。

でも、毛蟹って身がほくほく、たっぷり詰まった感じなんだね。おいしい♪

最後はご飯を入れて〆。

すごくおいしいね、蟹スープのおじやって。

昆布と一緒に入っていた絵はがきに

お客様がにこんなことを書いてくださっていたの。

「お休みなしでず～と働いてきた恵理さん、舞ちゃんへのご褒美です」。

ありがとうございました、お客様。

これからもがんばるね。

そして、もっともっと、

アロマのこと、マッサージのこと勉強しなくっちゃ、ね。

〔30 January, 2014〕