暑い暑いって言ってるだけじゃ始まらない！

よ～～～し、スタミナと塩分補給に、ラーメン作ろう！！

それも、めっちゃ美味しいラーメンを作ろう！！！

そして、元気になろうよ♪

そして作ったのが写真のラーメン。

昨日作ったんだぁ。

味は塩味ね。

作り方のコツは特にないんだ。愛情だけ。へへへ。

あと、モヤシやキャベツは茹でるだけにするとか…

そうそう、一押しの麺があるんだよ。

それがコレ！

（今日作ったラーメンの写真で紹介するね）

4玉入って文字が見えるでしょう。

これはね、「つけ麺専用　中華麺　つけ麺の巨匠　山岸一雄監修」ってやつなの。

マルちゃんが販売。スーパーで258円だよ。

÷4玉だから一つ64.5円。安いでしょう♪

私はつけ麺にしないの。ふつうのラーメンにしちゃんだ。

それに市販のスープをお好みで！

あ、美味しく作るには、このスープに「あさり」を入れるといいんだよ。

アサリの出汁が出て、うまみとコクが増すんだ。

ニンニクも、青森産の新物がベスト！

なんだかんだ、いろいろ気をつかって作るんだけど、材料があれば、10分もあればできちゃうよ。

手際いいんだ、私。へへへ。

皆さんスーパーでこの「極太麺」を見つけたら、ぜひ食べてみてね。

茹で時間は5分必要だけど、

ホントに、ホント、美味しいんだから。

〔26 July, 2014〕