タンポポファンのお客様からお土産をいただいたんだ。
永福町大勝軒のラーメンだよ。
衛生上の問題があるらしく、焼豚は入っていないんだけど、
それでもそのお店の味をそのまま再現できるって書いてあるんだ。
書かれたとおりに作ってみて、はじめて食べたんだけど、
カツオなどのお魚の出汁が効いたおいしいラーメンでした。
一度、お店でも食べて見たいなぁ。へへへ。
お客様、おいしいラーメンのお土産、ありがとうございました❤
※写真のお肉はハムだよ。お家にあったの使ったよ。
葱も刻んで付け足したよ。それ以外はすべてセットされていたよ。
〔12 January, 2015〕