100円もしない「豆苗」だけど、わが家では2度楽しんでいるんだ。

もちろん1回目は買って来た豆苗を炒めて食べたり、お味噌汁に入れたりして。

袋にも書いてあるんだけど、再利用ができるんだよ、豆苗って。

それがこの写真、ね。

毎日お水を取り替えて、10日間ほどで再収穫するんだよ。

炒めると量は少なくなるけど、栄養がギュっと詰まっていると思って、

じっくり味わって食べるんだ。

そうそう。

キッチンで豆苗がニョキニョキ伸びていく様子も、なんだかかわいらしくて、好き。

皆さんも試してみてねv(*'-^*)♪

〔18 April, 2015〕